Kutia w zdrowszej wersji

Kutię można przyrównać do wypasionej owsianki 😉 – podobieństwa to źródło węglowodanów złożonych w postaci zboża, zdrowe tłuszcze pochodzące z orzechów i suszone owoce. Główną rolę gra w [...]

Za dużo energii

Energia to podstawa. Wszystko kręci się wokół energii. Nawet Ziemia (razem z innymi ciałami niebieskimi) trzyma się niezmiennie swego energetycznego rodzica. Dzięki temu Słońce obdarza nas oraz [...]

W pogoni za smakiem

Jedzenie to taki temat, który łączy w sobie wiele różnych kwestii. Dlatego przedstawiamy artykuł doktora psychologii i ekologa, który pozwala spojrzeć na tematykę jedzenia w całościowy, [...]

Ciasto bananowo-kokosowe

Jest to jeden z przepisów, które blogerka Gosia Wojas, autorka bloga 2 metry zdrowia, przygotowała podczas wyzwania dla blogerek w ramach Słodkiego Tygodnia Bez Cukru. Przepis można też obejrzeć [...]

Wykwintne roladki

Składniki: 1 cukinia, 1 szkl. orzechów nerkowca, 1/4 buraka ćwikłowego, 2 ząbki czosnku, kilka łyżek mleka sojowego niesłodzonego lub wody, cytryna, sól, pieprz do smaku, zioła do [...]

Ciasto marchewkowe

SKŁADNIKI: Ciasto 350g marchewki, 1 szkl. mąki owsianej (lub zmielone płatki owsiane), 3 jajka z chowu ekologicznego, tzw. ‚zerówki’, szczypta soli, [...]

LAJTOWA BABKA WIELKANOCNA

Składniki: Foremka to standardowa „babka”, piekarnik rozgrzewamy do temp. 180st. ok. 420-440g ugotowanej ciecierzycy lub 2 puszki gotowej ciecierzycy, niecała szklanka migdałów, 2 [...]