Serniczkowe babeczki

Składniki: niepełna szklanka mąki (około 110 g) (u nas kukurydziana); łyżeczka proszku do pieczenia; szczypta soli; 125 g ricotty lub tofu; łyżka oliwy lub oleju rzepakowego; jajko; banan obrany [...]

Zdrowy, domowy krem czekoladowy

Dla wszystkich miłośników słodkości zdrowy zamiennik ‚nutelli’. Ten krem jest pyszny, kusi już samym zapachem! Po dodaniu mleka (roślinnego) można wykorzystać jako polewę. Składniki: daktyle (50 [...]

Świeże owoce w czekoladzie

Zdrowa propozycja dla miłośników czekolady, dzieci i osób chcących zrzucić zbędne kilogramy bez odmawiania sobie słodyczy! Składniki: 1 dojrzały banan, słodkie wiśnie/maliny, 1 łyżeczka cynamonu, [...]

Pyszne placki wielowarzywne

Składniki: warzywa (dowolne), np. cukinia, marchewka, papryka czerwona, cebulka, ząbek czosnku, 2 ziemniaki, pomidory, 2 jajka (lub 2 łyżki zmielonego siemienia lnianego zmieszanego z małą [...]

Placki śniadaniowe

Składniki: 1 mały banan, 1 jajko, 2 duże łyżki białego serka typu bieluch, 2-3 łyżki dowolnej mąki np. kukurydzianej, jaglanej, amarantusowej, 1 łyżka pokrojonych owoców suszonych (rodzynki, [...]