w
Składniki:
- 3 małe bakłażany,
- 2 łyżki soku z cytryny,
- 2 łyżki sosu sojowego,
- 1 łyżka oliwy z oliwek,
- 1 ząbek czosnku,
- 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego,
- 2 łyżki pasty tahini.
Wykonanie:
Bakłażany pokroić w grube plastry i zgrillować lub upiec do miękkości. Pokroić w kostkę. Dodać resztę składników. Całość zmiksować na gładką masę.
Agnieszka Wiśniewska
Fundatorka, Przewodnicząca Rady Fundacji Szczęśliwi Bez Cukru, założycielka Fundacji oraz inicjatorka akcji Słodkie Życie Bez Cukru. Dietetyk, naturopeutka, doradczyni żywieniowa, muzyk, instruktorka jogi, instruktorka harcerska. Pomaga dotrzeć do potrzeb własnego ciała i nawiązać z nim kontakt. Prowadzi zajęcia gotowania intuicyjnego. Matka piątki wspaniałych dzieci.
https://szczesliwibezcukru.pl
https://www.facebook.com/szczesliwibezcukru
