Bananowe kąski z masłem orzechowym i czekoladą
w
Ten przepis to ostatni hit Internetu! Połączenie zmrożonego banana, kremowego masła orzechowego i chrupiącej czekolady to wspaniała słodka przekąska. U nas oczywiście w wersji bez cukru.
Składniki:
- 2 banany,
- 1 duża łyżka masła orzechowego,
- 1 tabliczka czekolady bez cukru deserowej lub mlecznej,
- szczypta soli,
- kilka orzechów laskowych.
Wykokanie:
Banany pokrój w grubsze plastry. Każdy z nich posmaruj masłem orzechowym i przykryj drugim kawałkiem banana. Takie bananowe kąski przełóż do zamrażarki na pół godziny.
Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. Polej ją zmrożone bananowe kąski. Na wierzch posyp szczyptą soli i udekoruj orzeszkiem. Przechowuj w zamrażarce.
Najlepiej smakują jeszcze na zimno, kilkanaście minut po wyjęciu z zamrażarki.
Katarzyna Janiak
Dietetyk, absolwentka Uniwersytetu Medycznego w Łodzi oraz SGGW w Warszawie, propagatorka racjonalnej, zbilansowanej diety i filozofii zero waste. Największą satysfakcję sprawia jej praca z pacjentami z nadwagą. Znana z tego, że potrafi przygotować posiłek z przysłowiowego światła w lodówce. Prywatnie miłośniczka rolek, górskich wędrówek i puzzli.
