Za dużo energii

Energia to podstawa. Wszystko kręci się wokół energii. Nawet Ziemia (razem z innymi ciałami niebieskimi) trzyma się niezmiennie swego energetycznego rodzica. Dzięki temu Słońce obdarza nas oraz [...]

Melasa – wartościowy odpad

Melasa jest jednym z polecanych przez naszą Fundację zdrowych zamienników cukru, tak więc postanowiłam przybliżyć Wam nieco tę substancję. Co to jest? Jak powstaje? Do czego się nadaje? Dlaczego [...]

W pogoni za smakiem

Jedzenie to taki temat, który łączy w sobie wiele różnych kwestii. Dlatego przedstawiamy artykuł doktora psychologii i ekologa, który pozwala spojrzeć na tematykę jedzenia w całościowy, [...]

Paradoks słodkich prezentów

Zbliżające się Święta są świetną okazją do refleksji nad tym, co wkładamy do prezentowej torby albo opakowujemy kolorowym papierem i wstążką z kokardką. Przyjęło się dawać w prezencie „coś [...]

Cukier a ADHD, nadpobudliwość

ADHD (z ang. Attention Deficit Hyperactivity Disorder) to zespół nadpobudliwości psychoruchowej występujący u dzieci, częściej u  chłopców niż dziewczynek, głównie w wieku 7-13 lat. U ponad 60% [...]

Cukier a grzybica – cz. I

Nie tylko my lubimy cukier. Drożdże, czyli mikroorganizmy bytujące w naszym organizmie, także go uwielbiają, przez co nasza miłość do słodkiego może się obrócić przeciwko nam. Grzyby [...]

Wszystkie maski cukru

Nie ma w żywności drugiej substancji, która ukrywałaby się pod tak wieloma nazwami jak cukier. Na szczęście coraz więcej osób jest świadomych faktu, że cukier to nie tylko „cukier”, [...]

Słodkie kłamstwa

Według Głównego Urzędu Statystycznego (GUS) przeciętny Polak zjada miesięcznie ok. 1,79 kg cukru tzw. “z cukierniczki” oraz ze słodyczy i wyrobów cukierniczych [1], co po przeliczeniu daje ok. 60 [...]

Cukier a nowotwory cz. II

Ciąg dalszy artykułu: Cukier a nowotwory cz. I Cukier a rak piersi Istnieją dowody na to, że spożywanie diety o wysokim indeksie i ładunku glikemicznym zwiększa ryzyko zachorowania na raka [...]

Cukier a nowotwory cz. I

Nowotwory są drugą, po chorobach układu krążenia, najczęstszą przyczyną zgonów w Polsce, przy czym trzeba zauważyć, że odsetek osób umierających z powodu chorób nowotworowych stale wzrasta, [...]

page 1 of 2

Masz w planie odchudzanie?

Zobacz nasz e-book!