Dwuskładnikowe fit lody

Składniki: – 2 banany – łyżka kakao – łyżka masła orzechowego – ew. orzechy do posypania   Wykonanie: Banany pokroić na drobniejsze kawałki. Włożyć do plastikowego [...]

Domowy marcepan

Przepis na domowy marcepan, który doskonale sprawdzi się jako ozdoba lub dodatek do Wielkanocnych wypieków. Składniki: 100 g migdałów 3 łyżki erytrolu (30 g) opcjonalnie: 1 łyżka Amaretto [...]

Krem a’la Speculoos

Speculoos to kruche, lekko korzenne ciastka, tradycyjnie wypiekane w Belgii i Holandii w grudniu. Na ich bazie wymyślono krem, który można spotkać pod różnymi nazwami – krem Speculoos, krem [...]

Pieczone pączki orkiszowe

Pieczone pączki orkiszowe   450 g mąki orkiszowej 1 budyń waniliowy lub łyżka mąki kukurydzianej, łyżka mąki ryżowej i łyżeczka olejku waniliowego 1 opakowanie drożdży instant- 8 g 4 łyżki [...]

Jabłka w cieście

Jabłka w cieście   0,5 kg zmielonych płatków owsianych 100 g oleju kokosowego 0,3 kg miękkiego tofu 0,5 szklanki melasy karobowej  1,5 łyżeczki sody 1 łyżka olejku waniliowego 1 kg jabłek  [...]

Żytnie cynamonki

Cynamonki Ok 500 g mąki żytniej 400 g świeżych daktyli 2 opakowania suchych drożdży 1,5 szklanki mleka roślinnego 4 łyżki erytrolu 4 łyżki cynamonu Daktyle zmiksować na gładką masę z mlekiem [...]

Waniliowy tofurnik z makiem

Kruche ciasto: 350 g zmiksowanych płatków owsianych lub mąki owsianej, 80 g oleju kokosowego, 100 g melasy karobowej Bakra, 4 łyżki niesłodzonego mleka roślinnego, 1 łyżeczka oleju kokosowego do [...]

Kutia w zdrowszej wersji

Kutię można przyrównać do wypasionej owsianki 😉 – podobieństwa to źródło węglowodanów złożonych w postaci zboża, zdrowe tłuszcze pochodzące z orzechów i suszone owoce. Główną rolę gra w [...]

Ciasteczka z pestek dyni

Składniki: (na 12 sztuk) 100 g pestek dyni, około 4 łyżki (60 g) melasy karobowej Bakra.   Wykonanie: Pestki zmielić. Wymieszać z melasą na klejącą się masę. Formować kuleczki i układać na [...]

Dyniowo-owsiane brownie

Składniki: 250g zmielonych płatków owsianych, 100g zmielonego siemienia lnianego, 500g startej dyni hokkaido, 220g świeżych daktyli bez pestek, 3 łyżki kakao, 1 pokruszona tabliczka czekolady bez [...]

Śliwki pod kruszonką

Składniki: 500-600 g śliwek, 1 łyżeczka cynamonu, 100 g pełnoziarnistej mąki orkiszowej, 50 g masła, 1 łyżka erytrolu, szczypta soli do kruszonki, 1 łyżka wiórek kokosowych (opcjonalnie), olej [...]

Buraczana owsianka z bananem

Przepis na 1 porcję. Składniki: 4 łyżki płatków owsianych górskich, 1 łyżka siemienia lnianego, 2 łyżeczki suszonego sproszkowanego buraka, 3/4 banana, 2 łyżeczki wiórek kokosowych (opcjonalne). [...]

Owoce pod kruszonką

Składniki: 4 małe nektarynki, 1 szklanka malin, 100 g mąki orkiszowej, 50 g masła, 1 łyżka erytrolu, szczypta soli do kruszonki, 2 łyżki wiórków kokosowych (opcjonalnie).   Wykonanie: Owoce [...]

Owsiane ciasto czekoladowe

Na zbliżający się Dzień Dziecka proponujemy przygotować tak lubiane przez dzieci ciasto czekoladowe, ale w zdrowej wersji. Najlepiej zrobić je wspólnie z naszymi pociechami, bo jest dziecinnie [...]

Ekspresowe ciasto owsiane

Składniki: (na blaszkę 22 x 33 cm) 500g płatków owsianych; 1 l niesłodzonego mleka roślinnego – u mnie migdałowe; 4 banany; 1 łyżeczka kakao; 1 słoiczek kremu karobowo-sezamowego Bakra; [...]

Serniczkowe babeczki

Składniki: niepełna szklanka mąki (około 110 g) (u nas kukurydziana); łyżeczka proszku do pieczenia; szczypta soli; 125 g ricotty lub tofu; łyżka oliwy lub oleju rzepakowego; jajko; banan obrany [...]

Chałwa z melasą karobową

Składniki: (na 15 sztuk) 100 g sezamu 2-2,5 łyżki melasy karobowej Bakra (około 30 g)   Wykonanie: Sezam lekko podprażyć na suchej patelni – trzeba uważać, żeby nie przypiec go za mocno, [...]

page 1 of 4