w
Składniki:
(na 12 sztuk)
- 100 g pestek dyni,
- około 4 łyżki (60 g) melasy karobowej Bakra.
Wykonanie:
Pestki zmielić. Wymieszać z melasą na klejącą się masę. Formować kuleczki i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Następnie spłaszczać wilgotną dłonią nadając okrągły kształt. Piec w 170°C 5-7 minut zależnie od grubości – uwaga: łatwo się przypalają; wyjąć z piekarnika, gdy brzegi zaczną się rumienić. Zostawić do ostygnięcia – wtedy twardnieją.
W tym przepisie wykorzystaliśmy melasę karobową od firmy Bakra
Małgorzata Rusek
Dyplomowany dietetyk, absolwentka SGGW w Warszawie. Kieruje się wiedzą opartą na dowodach naukowych, którą stale pogłębia zarówno samodzielnie, jak i uczestnicząc w szkoleniach i kursach. Entuzjastka dietoprofilaktyki, wyznająca zasadę, że odżywiać się zdrowo to znaczy „ze zdrowym rozsądkiem”. Wiedzę łączy z praktyką, publikując własne przepisy na zdrowe i smaczne dania na blogu malgorzatarusek.pl, razem z ciekawymi artykułami i praktycznymi poradami. Autorka e-booka "Mam w planie odchudzanie".
http://www.malgorzatarusek.pl
https://www.facebook.com/m.rusek.dietetyk
