ciasto z rabarbarem
Delikatne jogurtowe ciasto, kwaskowo-cynamonowy środek i chrupiąca migdałowa kruszonka… To ciasto z na pewno zasmakuje każdemu! A już na pewno fanom rabarbaru 😉 Jest ono w wersji wegańskiej, bez cukru i glutenu.
Składniki:
Ciasto:
Masa owocowa:
Kruszonka:
Wykonanie:
Płatki owsiane zmielić na mąkę. Dodać resztę sypkich składników. Zmiksować banany z jogurtem, olejem i mlekiem roślinnym. Połączyć ręka z sypkimi składnikami. Ciasto wyłożyć na posmarowaną olejem blachę. Rabarbar zmiksować z jabłkami i cynamonem. Ułożyć warstwę owocową na ciasto. Na koniec ułożyć zagniecioną i rozkruszoną kruszonkę. Piec godzinę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni .