w
Te czekoladowe lody z awokado i banana są nie tylko zdrowe, ale także niezwykle kremowe i pyszne. Połączenie dojrzałych awokado i zamrożonych bananów tworzy bazę, która jest nie tylko smaczna, ale również bogata w zdrowe tłuszcze i składniki odżywcze. Dodatek kakao nadaje im intensywny, czekoladowy smak. Te lody są idealne jako szybki i zdrowy deser, który możesz przygotować w kilka minut i podać od razu po zblendowaniu. Nie wymagają dodatkowego zamrażania, więc są gotowe do natychmiastowego spożycia!
Składniki:
- 1 dojrzałe awokado,
- 1 duży banan (pokrojony na plastry i zamrożony wcześniej),
- 2 łyżki kakao,
- 2 łyżki erytrytolu (opcjonalnie, do smaku),
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie).
Wykonanie:
- Przygotowanie składników:
- Obierz awokado, usuń pestki i umieść miąższ w misce. Banany powinny być wcześniej obrane, pokrojone na plastry i zamrożone.
- Blendowanie składników:
- Umieść zamrożone plastry bananów, awokado, kakao oraz ewentualnie słodzik i ekstrakt waniliowy w blenderze.
- Blenduj składniki na wysokich obrotach, aby uzyskać gładką i kremową konsystencję.
- Serwowanie:
- Natychmiast podawaj i ciesz się pysznymi, kremowymi lodami bez dodatku cukru!
Katarzyna Janiak
Dietetyk, absolwentka Uniwersytetu Medycznego w Łodzi oraz SGGW w Warszawie, propagatorka racjonalnej, zbilansowanej diety i filozofii zero waste. Największą satysfakcję sprawia jej praca z pacjentami z nadwagą. Znana z tego, że potrafi przygotować posiłek z przysłowiowego światła w lodówce. Prywatnie miłośniczka rolek, górskich wędrówek i puzzli.
