Daktyle nadziewane tahini i czekoladą
w
Zdarza Ci się, że chodzi za Tobą „coś słodkiego”, ale nie masz czasu na przygotowanie zdrowej alternatywy i sięgasz po sklepowe słodycze? Koniec z tym! Przygotowaliśmy dla Ciebie pomysł na słodycz, którego przygotowanie zajmie Ci… może dwie minuty. To danie to prawdziwa ekspresowa przekąska na słodko!
Składniki:
- kilka świeżych daktyli,
- 2 łyżeczki tahini lub ulubionego masła orzechowego bez cukru,
- 1 kostka gorzkiej czekolady bez cukru,
- szczypta soli.
Wykonanie:
Daktyle wydrążyć, do środka włożyć tahini. Posypać posiekaną drobno czekoladą i szczyptą soli dla podkręcenia smaku.
Katarzyna Janiak
Dietetyk, absolwentka Uniwersytetu Medycznego w Łodzi oraz SGGW w Warszawie, propagatorka racjonalnej, zbilansowanej diety i filozofii zero waste. Największą satysfakcję sprawia jej praca z pacjentami z nadwagą. Znana z tego, że potrafi przygotować posiłek z przysłowiowego światła w lodówce. Prywatnie miłośniczka rolek, górskich wędrówek i puzzli.
