
Składniki:
- 250g zmielonych płatków owsianych,
- 100g zmielonego siemienia lnianego,
- 500g startej dyni hokkaido,
- 220g świeżych daktyli bez pestek,
- 3 łyżki kakao,
- 1 pokruszona tabliczka czekolady bez cukru,
- erytrol puder,
- łyżka oleju kokosowego do wysmarowania blachy.
Wykonanie:
Dynię zmiksować z daktylami. Dodać suche składniki i pokruszoną czekoladę. Piec w temperaturze 180 stopni 25-30 minut. Ciepłe ciasto posypać erytrolem pudrem.
