w
Składniki:
- 5 paczek miękkiego tofu – ok kilograma
- 200g mąki jaglanej
- Budyń waniliowy
- 4 łyżki masła orzechowego
- szklanka suszonych daktyli
- Szklanka napoju roślinnego
- Łyżeczka olejku waniliowego
- 2 łyżki agaru
- Ewentualnie 2-3 miarki wegańskiej odżywki białkowej o smaku karmelowym lub erytrol do smaku
- 2 szklanki owoców na wierzch
Wykonanie:
Daktyle namoczyć w napoju roślinnym – ok 30 minut. Zmiksować daktyle razem z napojem. Dodać resztę składników. Zmiksować na gładką masę. Przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia foremki, posypać owocami i piec 40 – 60 minut. Należy sprawdzać patyczkiem stan ciasta. Piec do suchego patyczka.
Agnieszka Wiśniewska
Fundatorka, Przewodnicząca Rady Fundacji Szczęśliwi Bez Cukru, założycielka Fundacji oraz inicjatorka akcji Słodkie Życie Bez Cukru. Dietetyk, naturopeutka, doradczyni żywieniowa, muzyk, instruktorka jogi, instruktorka harcerska. Pomaga dotrzeć do potrzeb własnego ciała i nawiązać z nim kontakt. Prowadzi zajęcia gotowania intuicyjnego. Matka piątki wspaniałych dzieci.
https://szczesliwibezcukru.pl
https://www.facebook.com/szczesliwibezcukru
