w
Składniki:
(na 1 porcję)
- 50 g kaszy owsianej
- 1 łyżka rodzynek (15 g)
- 4 suszone daktyle (20 g)
- 1 łyżka orzechów ziemnych (15 g)
- 1 łyżka karobu (12 g)
Wykonanie:
- Kaszę owsianą zalać 0,5 szklanki wody. Gotować pod przykryciem 12 minut, mieszając od czasu do czasu.
- Podczas gdy kasza się gotuje, rodzynki i daktyle wypłukać pod bieżącą wodą, daktyle pokroić. Orzechy, rodzynki i daktyle dodać do gotującej się kaszy.
- Po ugotowaniu do kaszy dodać karob, dokładnie wymieszać i zostawić pod przykryciem na 5 minut.
Wartość odżywcza 1 porcji:
- energia: 391 kcal
- białko: 11,1 g
- tłuszcze: 10,8 g
- węglowodany: 73,7 g
- błonnik: 12 g
Przepis pochodzi z bloga Małgorzata Rusek – dietetyk z pasją.
Małgorzata Rusek
Dyplomowany dietetyk, absolwentka SGGW w Warszawie. Kieruje się wiedzą opartą na dowodach naukowych, którą stale pogłębia zarówno samodzielnie, jak i uczestnicząc w szkoleniach i kursach. Entuzjastka dietoprofilaktyki, wyznająca zasadę, że odżywiać się zdrowo to znaczy „ze zdrowym rozsądkiem”. Wiedzę łączy z praktyką, publikując własne przepisy na zdrowe i smaczne dania na blogu malgorzatarusek.pl, razem z ciekawymi artykułami i praktycznymi poradami. Autorka e-booka "Mam w planie odchudzanie".
http://www.malgorzatarusek.pl
https://www.facebook.com/m.rusek.dietetyk
