Ten koktajl to prawdziwa przeciwzapalna bomba! Żaden składnik nie jest tu przypadkowy. Został on skomponowany tak, by dawać Twojemu organizmowi prawdziwego kopa do walki ze stanem zapalnym.
Zobacz, dlaczego te składniki są tak wazne:
Mrożone jagody – zawierają antocyjany, czyli silne barwniki roślinne, które neutralizują wolne rodniki i chronią komórki przed uszkodzeniami.
Płatki owsiane – są źródłem awenantramidów, unikalnych polifenoli, które hamują produkcję cząsteczek zapalnych w ścianach naczyń krwionośnych.
Siemię lniane – dostarcza kwasu ALA (Omega-3), który jest roślinnym fundamentem do wyciszania stanów zapalnych w całym organizmie.
Olej z czarnuszki – zawiera tymochinon, niezwykle silny związek o działaniu immunomodulującym i antyoksydacyjnym.
Chili – kryje w sobie kapsaicynę, która nie tylko podkręca metabolizm, ale też działa przeciwbólowo i przeciwzapalnie na poziomie komórkowym.
Kurkuma – jej główny składnik to kurkumina, jeden z najlepiej przebadanych naturalnych związków blokujących procesy zapalne (enzymy COX-2).
Cynamon – zawiera aldehyd cynamonowy, który wspiera stabilizację poziomu cukru, zapobiegając stanom zapalnym wynikającym z nagłych skoków insuliny.
Mleko sojowe – jest źródłem izoflawonów, które wykazują właściwości antyoksydacyjne i wspierają ochronę układu krążenia.
Składniki:
- 1 szklanka mrożonych jagód,
- 3 łyżki płatków owsianych,
- 2 łyżki świeżo zmielonego siemienia lnianego,
- 1 łyżeczka oleju z czernuszki,
- 250 ml napoju sojowego (bez cukru, wzbogaconego w wapń),
- Szczypta chili,
- 1/2 łyżeczki kurkumy,
- 1/2 łyżeczki cynamonu (najlepiej cejlońskiego),
- Ew. dla większej słodyczy – banan.
Przygotowanie:
- Wszystkie składniki umieść w kielichu blendera.
- Zmiksuj na gładką masę. Jeśli koktajl jest za gęsty, dodaj odrobinę wody lub więcej napoju roślinnego.
