w
Składniki:
- 300g daktyli
- 185g masła z nerkowców lub innego orzechowego
- 50g inuliny
- Ekspandowany anarantus 120g
- Łyżka przyprawy do pierników lub po 3-4 kropelki olejku cynamonowego, goździkowego, pomarańczowego i cytrynowego
- Dodatkowo łyżeczka cynamonu
Wykonanie:
- Daktyle namoczyć, dobrze odsączyć i zmiksować na gładką masę.
- Dodać nerkowce, inulinę, amarantus i przyprawy bądź olejki.
- Zostawić masę na 10-15 minut aby amarantus i inulina wchłonęły nadmiar wody i formować małe kuleczki.
- Ewentualnie w przepisie można ominąć inulinę – wtedy kuleczki są bardziej miękkie.
Smacznego
Agnieszka Wiśniewska
Fundatorka, Przewodnicząca Rady Fundacji Szczęśliwi Bez Cukru, założycielka Fundacji oraz inicjatorka akcji Słodkie Życie Bez Cukru. Dietetyk, naturopeutka, doradczyni żywieniowa, muzyk, instruktorka jogi, instruktorka harcerska. Pomaga dotrzeć do potrzeb własnego ciała i nawiązać z nim kontakt. Prowadzi zajęcia gotowania intuicyjnego. Matka piątki wspaniałych dzieci.
https://szczesliwibezcukru.pl
https://www.facebook.com/szczesliwibezcukru
