
Składniki:
- 2 garści dowolnej sałaty/roszponki/rukoli/szpinaku
- 1 szkl. truskawek
- 1/2 kulki mozzarelli
- 1 garść nerkowców/migdałów
- 1 łyżeczka octu balsamicznego
- odrobina świeżo zmielonego pieprzu
Wykonanie:
- Sałatę umyć, rozdrobnić, wyłożyć na talerz.
- Orzechy uprażyć na suchej patelni.
- Mozzarellę porwać na mniejsze kawałki.
- Truskawki umyć i przekroić na pół.
- Wszystkie składniki wyłożyć na sałatę.
- Polać octem balsamicznym i delikatnie posypać pieprzem.