
Składniki:
- ½ szkl. kaszy jaglanej
- ¼ szkl. migdałów
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka inuliny
- 2 szkl. wody
- ew. erytrytol do smaku
Wykonanie:
Kaszę jaglaną i migdały zalać wodą w oddzielnych naczyniach. Odstawić na noc. Rano zlać wodę z kaszy. Zalać świeżą wodą i gotować pod przykryciem, aż kasza będzie miękka. Zmiksować ugotowaną kaszę oraz migdały z wodą, solą, inuliną i ew. erytrytolem. Jeśli mleko będzie za gęste – rozcieńczyć wodą. Gotowy napój można przecedzić przed gazę, jednak nie jest to konieczne. Można przechowywać w lodówce przez 3 dni.