w
Pyszne, chrupiące chruściki bez dodatku cukru i z minimalną ilością tłuszczu. Mają nawet dwa razy mniej kalorii niż tradycyjna wersja tego przysmaku.
Składniki:
- 300 g mąki orkiszowej,
- 6 łyżek jogurtu naturalnego lub kokosowo-migdałowego,
- 4 łyżki oleju rzepakowego,
- szczypta soli,
- łyżka octu jabłkowego,
- pół łyżeczki olejku waniliowego,
- dodatkowo: erytrol puder do posypania.
Wykonanie:
Wyrabiamy ciasto, wałkujemy cienko, wykrawamy faworki. Rozgrzewamy suchą patelnię. Na rozgrzanej patelni układamy porcję faworków, przykrywamy ją pokrywką i zmniejszamy temperaturę.
„Dusimy” faworki po kilka minut z każdej strony. Uważamy tylko, żeby się nie przypaliły.
Na koniec posypujemy erytrolem pudrem.
Agnieszka Wiśniewska
Fundatorka, Przewodnicząca Rady Fundacji Szczęśliwi Bez Cukru, założycielka Fundacji oraz inicjatorka akcji Słodkie Życie Bez Cukru. Dietetyk, naturopeutka, doradczyni żywieniowa, muzyk, instruktorka jogi, instruktorka harcerska. Pomaga dotrzeć do potrzeb własnego ciała i nawiązać z nim kontakt. Prowadzi zajęcia gotowania intuicyjnego. Matka piątki wspaniałych dzieci.
https://szczesliwibezcukru.pl
https://www.facebook.com/szczesliwibezcukru
