w
Składniki:
- 1 mały banan,
- 1 jajko,
- 2 duże łyżki białego serka typu bieluch,
- 2-3 łyżki dowolnej mąki np. kukurydzianej, jaglanej, amarantusowej,
- 1 łyżka pokrojonych owoców suszonych (rodzynki, śliwki, morele).
Wykonanie:
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, placki smażymy na patelni teflonowej. Najlepiej na oleju kokosowym.
Małgorzata Talaga-Duma
Absolwentka psychodietetyki, edukatorka żywieniowa. Zajmuje się kształtowaniem zdrowych nawyków żywieniowych wśród dzieci i osób dorosłych, prowadząc warsztaty edukacyjno-kulinarne oraz szkolenia z zakresu psychologii jedzenia. Szczególnie interesuje się żywieniem dzieci oraz programowaniem metabolicznym. Prywatnie spełniona żona i mama. Autorka JedzzGlowa.pl
https://jedzzglowa.pl
https://www.facebook.com/jedzzglowapl
5 Comments
Nie mogę nabiału,czym ewentualnie mogę zastąpić serek białych w płatkach śniadaniowych?
Przepraszam za pomyłkę,chodziło o serek bieluch w plackach śniadaniowych?
Pani Justyno proponuje trochę zmienić przepis ale też będzie pysznie:)
Proszę wykorzystać kaszę mannę; poł szklanki kaszy zalać wodą lub mlekiem roślinnym jeśli może Pani spożywać, też w ilości pół szklanki. Wymieszać o odstawić na 20 min.Później dodajemy rozgniecionego widelcem banana, żółtko i suszone owoce. Mieszamy. Dodajemy ubitą pianę z białek i gotowe. Można smażyć. Jeżeli może Pani pić mleko roślinne to polecam mleko migdałowe- wzbogaci Pani dietę w wapń, jeżeli trzeba wyeliminować nabiał.
Czy zamiast smażenia można upiec?
Można upiec, na pewno będzie to dłużej trwało.
Można też usmażyć beztłuszczowo na dobrej patelni z nieprzywierającą powłoką.