Fundacja Szczęśliwi Bez Cukru rozwinęła się z akcji „Słodkie życie bez cukru” prowadzonej od 2015 roku.
Jako pierwsi w Polsce zajęliśmy się problemem szkodliwości cukru – ‚białej śmierci’ – który wchodzi w skład 80% przetworzonych produktów znajdujących się na sklepowych półkach. Największa polskojęzyczna ekspercka baza wiedzy opartej na źródłach naukowych na ten temat to nasza Czytelnia.
Nie poprzestajemy na teorii, działamy bardzo praktycznie, promując autorskie przepisy tworzone przez specjalistów dietetyki i zdrowego odżywiania, którzy gwarantują pełnowartościowe, właściwie zbilansowane potrawy, zwłaszcza zdrowe słodycze.
Profilaktykę wczesną i pierwotną realizujemy głównie poprzez warsztaty zdrowego odżywiania skierowane do dzieci i całych rodzin. Uzupełnieniem warsztatów są pokazy filmu „Cały ten cukier” wraz z prelekcjami dietetyków – specjalistów Fundacji.
Współpracujemy z lokalami, doradzając w kwestii stosowania zdrowych zamienników cukru w menu oraz certyfikując Miejsca Wolne od Cukru dodanego i umieszczając je na Bezcukrowej Mapie Polski.
W 90% działań opieramy się na pracy wolontariackiej na rzecz idei i wspólnych wartości – Gala Krzepcy Bez Cukru to święto wszystkich osób zaangażowanych w realizację misji, czyli zmiany nawyków żywieniowych na zdrowsze poprzez osobisty przykład.
Założycielką Fundacji jest dietetyk Agnieszka Wiśniewska, matka czwórki dzieci, specjalistka z olbrzymim doświadczeniem i ekspercką wiedzą, którą potrafi bardzo przystępnie przekazać. Od kilkunastu lat z powodzeniem pracuje z osobami chorymi na choroby cywilizacyjne i wspomaga ich leczenie dietą.
Zebraliśmy także zespół ekspertów-wolontariuszy: lekarzy, dietetyków, psychodietetyków, psychologów, informatyków, grafików oraz praktyków żywienia bezcukrowego, z którymi tworzymy tę stronę internetową i fanpage na Facebooku, przekazując spójne, wiarygodne treści na temat zdrowego odżywiania bez cukru.
Organizujemy kampanie społeczne, edukację bezpośrednią, jak również stoiska informacyjno-konsumpcyjne podczas różnych wydarzeń, np. Dzień Dziecka, Kongres Kobiet, Dni Alergii, Henschke Festiwal, Finał WOŚP, Dzień Walki z Rakiem, itp.
