w
Czy szukasz szybkiej i pełnej energii przekąski? Te pralinki czekoladowe bez cukru to idealne rozwiązanie! Połączenie kremowego tahini i intensywnego kakao tworzy niezwykle smakowitą bazę, która zaspokoi Twoje słodkie pragnienia. Dodatek chrupiących orzechów laskowych i odżywczych nasion słonecznika nadaje im nie tylko niepowtarzalny smak, ale też dostarcza cennych składników odżywczych
Składniki:
- 4 łyżki tahini,
- 2 łyżki słodzika (np. erytrytolu, ksylitolu),
- 4 łyżki kakao,
- 8 łyżek posiekanych orzechów laskowych,
- 4 łyżki nasion słonecznika.
Wykonanie:
- W misce wymieszaj tahini, słodzik i kakao, aż uzyskasz jednolitą masę.
- Dodaj posiekane orzechy laskowe i nasiona słonecznika do masy tahini. Wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
- Następnie z wilgotnymi rękami formuj kulki wielkości jednego kęsa z gotowej mieszanki.
- Umieść kulki w lodówce na około 30 minut lub dłużej, aby się schłodziły i stwardniały.
- Gotowe! Przechowuj kulki mocy w lodówce w szczelnym pojemniku i ciesz się nimi jako zdrową przekąską w ciągu dnia!
Katarzyna Janiak
Dietetyk, absolwentka Uniwersytetu Medycznego w Łodzi oraz SGGW w Warszawie, propagatorka racjonalnej, zbilansowanej diety i filozofii zero waste. Największą satysfakcję sprawia jej praca z pacjentami z nadwagą. Znana z tego, że potrafi przygotować posiłek z przysłowiowego światła w lodówce. Prywatnie miłośniczka rolek, górskich wędrówek i puzzli.
