w
Szybkie w przygotowaniu, proste czekoladki. Idealne na prezent, zamiast niezdrowych pralinek.
Składniki:
- pół tabliczki czekolady bez cukru,
- 2 łyżki masła orzechowego,
- 1 łyżka dowolnych orzechów,
- szczypta soli.
Wykonanie:
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Wymieszać z masłem orzechowym, niezbyt dokładanie, mogą pozostać grudki. Orzeszki posiekać. Czekoladę wyłożyć do silikonowej foremki, wygładzić i posypać orzechami oraz szczyptą soli. Wystudzić w lodówce.
Katarzyna Janiak
Dietetyk, absolwentka Uniwersytetu Medycznego w Łodzi oraz SGGW w Warszawie, propagatorka racjonalnej, zbilansowanej diety i filozofii zero waste. Największą satysfakcję sprawia jej praca z pacjentami z nadwagą. Znana z tego, że potrafi przygotować posiłek z przysłowiowego światła w lodówce. Prywatnie miłośniczka rolek, górskich wędrówek i puzzli.
