Znajomy 10-latek na pytanie: Jaki jest sens życia? Odpowiedział: Jeść słodkie! Wszyscy kochamy ten smak i jednocześnie wszyscy wiemy, że słodycze szkodzą… Czy da się pogodzić słodki smak i zdrowie?? TAK!! To właśnie chcemy Ci pokazać podczas Słodkiego Tygodnia Bez Cukru 2.0!
Wstęp na wykłady i warsztaty Słodkiego Tygodnia 2.0 jest WOLNY, a WSZYSCY prowadzący i pomagający w wydarzeniach to wolontariusze. Jeśli zgadzasz się z naszą misją szerzenia zdrowia i czujesz, że chcesz DAĆ coś od siebie, wesprzyj naszą Fundację nawet drobną kwotą TUTAJ – każda złotówka się liczy!
PROGRAM:
9.10.2017 (poniedziałek) 18.00-20.00 Mali cukroholicy, czyli jak cukier wpływa na rozwój i zdrowie małych i dużych – błyskotliwy WYKŁAD Małgorzaty Sobczyk specjalistki żywienia człowieka, wiceprezeski Fundacji Szczęśliwi bez cukru.
Każdy wie, że cukier szkodzi na zęby, ale czy wiemy, że nadmierne spożycie cukru przyczynia się do rozwoju chorób cywilizacyjnych; powoduje wahania nastroju, deficyt uwagi, spadek odporności, a nawet niepłodność? Podczas wykładu nie tylko dowiesz się o wpływie cukru na ciało i umysł, ale także jak możesz uwolnić się od tego uzależnienia! Miejsce: Warsztat Warszawski pl. Konstytucji 4
10.10.2017 (wtorek) 17.00-19.00 POKAZ FILMU Cały ten cukier oraz warsztaty słodyczy bez cukru w foyer Kina Luna.
Warto zobaczyć na dużym ekranie ten niezwykły film, który zadaje trudne pytania o obecność cukru w życiu człowieka, udziela jeszcze trudniejszych odpowiedzi i prowokuje do poważnych zmian życiowych, a jednocześnie przepojony jest ciepłem i rodzinnymi uczuciami. Główny bohater nawiązuje do pozytywnych emocji związanych ze słodkim smakiem, a na przykładzie swoim, partnerki i ich nowonarodzonej córeczki udowadnia, że można i warto pozbyć się cukrowego uzależnienia. Miejsce: Kino Luna ul. Marszałkowska 28
11.10.2017 (środa) 18.00-20.00 Jak powinna wyglądać dieta antyzapalna i antynowotworowa? rewelacyjny WYKŁAD Agnieszka Wiśniewska założycielki Fundacji Szczęśliwi bez cukru, dietetyczki z 12-letnim doświadczeniem wspomagania dietą leczenia nowotworów, cukrzycy, alergii i innych chorób cywilizacyjnych; matki czwórki zdrowych dzieci.
Ten wykład to głęboka podróż do przyczyn powstawania chorób i podanie prostych, możliwych do zastosowania w codziennym życiu wskazówek, jak dopasować do siebie dietę wspomagającą życie i zdrowie. Miejsce: Centrum NGO ul. Szpitalna 5/5
12.10.2017 (czwartek) 18.00-20.00 Chudnij przy okazji! WYKŁAD, WARSZTATY I TRENING Teoria i praktyka zdrowego odżywiania, które pozwala zrzucić zbędne kilogramy, a jednocześnie zapewni energię potrzebną do ruchu i uprawiania sportu. Prowadzi dietetyk Małgorzata Sobczyk wraz z trenerem kettlami z programu Viva! Zdrowie. Miejsce: Warsztat Warszawski pl. Konstytucji 4
SŁODKI WEEKEND BEZ CUKRU Hala Gwardii 13-15.10.2017
13.10.2017 (piątek) 10.00-11.00 spotkanie z dziećmi ze szkół podstawowych, ok. 100 osób, warsztaty słodyczy bez cukru oraz zwiedzanie Hali Gwardii z przewodnikiem.
piątek 13.00-15.00 premiera książki Moniki Mrozowskiej „Ekologiczna i Ekonomiczna Kuchnia„! Certyfikowana żywność ekologiczna jest droga, a na pewno droższa od tej, która takich oznaczeń nie posiada, dlatego kupowanie jej może wydawać się zbytkiem lub nawet oznaką snobizmu. Czy można zatem jeść ekologicznie, a jednocześnie ekonomicznie? Monika Mrozowska w swojej najnowszej książce „Ekonomiczna Ekologiczna Kuchnia” udowadnia, że można i zachęca do kupowania lokalnych produktów, z których można wyczarować cuda za rozsądną cenę!
piątek 17.00-20.00 „Słodko, choć bez cukru!” Dlaczego cukier szkodzi i czym go zastąpić? Przedstawiamy 9 zdrowych zamienników cukru rekomendowanych przez Fundację Szczęśliwi bez cukru
Prowadząca: Małgorzata Sobczyk specjalistka żywienia człowieka.
Na 3 stołach równolegle 3 znane blogerki: Gosia 2 metry zdrowia, Monika Vege Kika oraz Agnieszka i Natalia Szczęśliwe Bez Cukru przygotują dania z każdym zamiennikiem cukru z osobna. Prowadząca na bieżąco opowiada o zamiennikach, rozmawiając z blogerami, komentując, przedstawiając zamienniki, odpowiadając na pytania publiczności. Publiczność może się włączyć w wykonywanie tych potraw tak, aby każdy mógł zobaczyć praktyczne wykorzystanie danego zamiennika.
- 17.00-18.00: ksylitol, erytrol, inulina
- 18.00-19.00: stewia, melasa, banany
- 19.00-20.00: daktyle, inne suszone owoce (rodzynki, morele, figi), świeże owoce
14.10.2017 (sobota) 11.00-17.00 „Rekordowo szybkie, rekordowo proste, rekordowo pyszne!” – sprawdzimy, ile Kulek Mocy możemy zrobić w 6 godzin przy udziale kilkuset osób w Hali Gwardii! Będziemy wykonywać 6 rodzajów słodyczy, po 2 smaki naraz, czyli:
- Ciasteczka Franciszka oraz pralinki Kawowa rozkosz (z kawą zasadową)
- Pralinki daktylowe/orzechowe z ekspandowanymi ziarnami oraz Jaglano-kokosowe 'rafaello’
- Czekoladowy uśmiech (daktyle, orzeszki ziemne i kakao) oraz batony białkowe dla sportowców
sobota RING DLA ZDROWIA równolegle do wykonywania słodyczy prowadzący Janusz Wiśniewski (fundator Fundacji Szczęśliwi bez cukru, muzyk, jogin, urodzony gawędziarz) razem z Agnieszką Szuryga (psycholog, wykładowca) poprowadzą krótkie rozmowy na ringu, a także przy stołach odbędą się warsztaty:
- 11.30 warsztat DETOKS SOKOWY – dieta płynna składająca się z bogatych w fitoskładniki soków owocowo-warzywnych. Dzięki wysokiemu stężeniu antyoksydantów zmniejsza stany zapalne towarzyszące chorobom cywilizacyjnym, wspomaga funkcjonowanie wątroby i oczyszczanie z toksyn, zaś zawarte probiotyki regulują pracę jelit oraz przyczyniają się do poprawy odporności.
- 12.30 rozmowa “Dlaczego bez cukru?” z udziałem lekarki Doroty Kalwajt oraz dietetyk Agnieszki Wiśniewskiej;
- 13.30 rozmowa „Bezcukrowe trendy w odżywianiu” z udziałem Katarzyny Burzyńskiej – Sychowicz – Autorki książki „Bez cukru – Kasiunia gotuje” oraz dietetyk Małgorzaty Sobczyk autorki e-booka Słodki odwyk,
- 14.30 warsztat JOGA NA KRZEŚLE – proste ćwiczenia fizyczne specjalnie opracowane i dedykowane osobom pracującym przy biurku
- 15.30 rozmowa “Chudnij przy okazji” z udziałem dietetyk Anny Żuławnik Witaland oraz Barbary Wojtaszek, prezeski Fundacji, która schudła przy okazji… pracy w Fundacji;) oraz dietetyk Małgorzaty Rusek, autorki e-booka Chudnij przy okazji
- 16.30 rozmowa „Szczęśliwe i zdrowe dziecko w rodzinie bez cukru” z udziałem rodziny Skarżyńskich – założycieli lokalu SugerFree oraz rodziny 11-letniej Tosi – zwyciężczyni konkursu Słodkie Wakacje Bez Cukru w ramach akcji Lato w Mieście
Najserdeczniej dziękujemy Fundacji im. Feliksa Stamma, która umożliwiła nieodpłatnie skorzystanie z ringu w Hali Gwardii i jest Partnerem akcji „Słodki Tydzień Bez Cukru”.
15.10.2017 (niedziela) 12.00-15.00 warsztaty słodyczy bez cukru dla całych Rodzin w Hali Gwardii
oraz PUNKT KULMINACYJNY 19.00-21.00 „GALA KRZEPCY BEZ CUKRU” w centrum Hali Gwardii:
- Certyfikaty “Miejsce wolne od cukru”: Leonardo Verde, Sugarfree, Słodki Bez, EcoChef oraz prezentacja Bezcukrowej Mapy Warszawy
- Wręczenie statuetek “Krzepcy bez cukru”: laureaci Malka Kafka, Maciej Rock, Piotr Henschke
- Część artystyczna – koncert na gongach
- Słodka Uczta – poczęstunek certyfikowanych lokali
Z całego serca dziękujemy wszystkim, którzy wzięli udział w naszym crowdfundingu na stronie FaniMani. Poprzez tę zbiórkę pozyskaliśmy środki na: produkty do warsztatów, wydruki materiałów, torby płócienne Słodka Bez Cukru/Krzepki Bez Cukru i inne nagrody rzeczowe, pokaz filmu w kinie, koszulki dla wolontariuszy, itp.
Ciągle możesz nas wesprzeć za darmo, przy okazji zakupów online! Każda złotówka się liczy!
NAGRODY:
? 10 zł Bezcukrowa Mapa Warszawy, nowy Dayplanner Zdrowego Człowieka, nowa ściąga Zamienniki Cukru
? 19 zł E-BOOK Słodki Odwyk + Bezcukrowa Mapa Warszawy, Dayplanner Zdrowego Człowieka, ściąga Zamienniki Cukru
? 29 zł DWA e-booki Chudnij przy okazji, Słodki Odwyk + Bezcukrowa Mapa Warszawy, Dayplanner Zdrowego Człowieka, ściąga Zamienniki Cukru
? 49 zł DWIE WEJŚCIÓWKI na film Cały ten cukier + dwa e-booki Chudnij przy okazji, Słodki Odwyk + Bezcukrowa Mapa Warszawy, Dayplanner Zdrowego Człowieka, ściąga Zamienniki Cukru
? 59 zł MIEJSCE VIP na wszystkich wydarzeniach Słodkiego Tygodnia + 2 wejściówki na film Cały ten cukier, dwa e-booki Chudnij przy okazji, Słodki Odwyk + Bezcukrowa Mapa Warszawy, Dayplanner Zdrowego Człowieka, ściąga Zamienniki Cukru
? 99 zł eko-torba SŁODKA Bez Cukru lub KRZEPKI Bez Cukru + miejsce VIP na wszystkich wydarzeniach Słodkiego Tygodnia, 2 wejściówki na film Cały ten cukier, dwa e-booki Chudnij przy okazji, Słodki Odwyk + Bezcukrowa Mapa Warszawy, Dayplanner Zdrowego Człowieka, ściąga Zamienniki Cukru
? 199 zł indywidualne KONSULTACJE DIETETYCZNE + eko-torba Słodka Bez Cukru lub Krzepki Bez Cukru + miejsce VIP na wszystkich wydarzeniach Słodkiego Tygodnia, 2 wejściówki na film Cały ten cukier, dwa e-booki Chudnij przy okazji, Słodki Odwyk + Bezcukrowa Mapa Warszawy, Dayplanner Zdrowego Człowieka, ściąga Zamienniki Cukru
? 499 zł DWIE WEJŚCIÓWKI na ekskluzywne warsztaty Fundacji + indywidualne konsultacje dietetyczne + eko-torba Słodka Bez Cukru lub Krzepki Bez Cukru + miejsce VIP na wszystkich wydarzeniach Słodkiego Tygodnia, 2 wejściówki na film Cały ten cukier, dwa e-booki Chudnij przy okazji, Słodki Odwyk + Bezcukrowa Mapa Warszawy, Dayplanner Zdrowego Człowieka, ściąga Zamienniki Cukru
? 699 zł opieka OSOBISTEGO DIETETYKA przez 3 miesiące + 2 wejściówki na ekskluzywne warsztaty Fundacji + indywidualne konsultacje dietetyczne + eko-torba Słodka Bez Cukru lub Krzepki Bez Cukru + miejsce VIP na wszystkich wydarzeniach Słodkiego Tygodnia, 2 wejściówki na film Cały ten cukier, dwa e-booki Chudnij przy okazji, Słodki Odwyk + Bezcukrowa Mapa Warszawy, Dayplanner Zdrowego Człowieka, ściąga Zamienniki Cukru
? 999 zł 2-godzinne WARSZTATY DLA FIRM/INSTYTUCJI
? 1999 zł 5-godzinne WARSZTATY DLA FIRM/INSTYTUCJI
SPONSORZY:
PARTNERZY:
