Gdy mówimy podczas warsztatów, wykładów i innych wydarzeń, że soki owocowe wcale nie są dobrym wyborem, wywołuje to spore niedowierzanie. Panuje ogólne przekonanie, że soki owocowe są bardzo zdrowe (w końcu są z owoców!), że szklanka soku to jedna z zalecanych porcji owoców i że soki owocowe są bardzo ważnym elementem diety małych dzieci. Oczywiście sok owocowy jest znacznie zdrowszy od napojów gazowanych i innych dosładzanych napojów, ale to wciąż głównie woda z cukrami prostymi. Najzdrowszym napojem – także dla małych dzieci – jest po prostu woda.
Przygotowaliśmy dla Was infografikę na temat soków w oparciu głównie o zalecenia Amerykańskiej Akademii Pediatrii (American Academy of Pediatrics) z czerwca 2017 roku.
Infografikę w wysokiej rozdzielczości można zobaczyć TUTAJ.