Składniki:
- 300 g wiśni (waga po wypestkowaniu)
- 3 łyżki nasion chia (30 g)
- 2,5 łyżki erytrolu (25 g)
Wykonanie:
- Chia zmielić w młynku.
- Wiśnie wypestkować, zmiksować z erytrolem, dodać chia i zmiksować tak, żeby składniki dobrze się połączyły. Zostawić na przynajmniej 15 minut do zgęstnienia.
- Przechowywać w lodówce, spożyć w przeciągu 3 dni.
Przepis pochodzi z bloga Małgorzata Rusek – dietetyk z pasją.