Szyszki pod choinkę

 In Przepisy

Składniki:

  • 1 opakowanie orkiszu lub ryżu lub amarantusa ekspandowanego,
  • 0,5 szkl. namoczonych i odsączonych daktyli,
  • 0,5 szkl. masła orzechowego albo mielonych orzeszków ziemnych,
  • 1 łyżka kakao,
  • 0,5 łyżki oleju kokosowego,
  • szczypta soli.

Wykonanie:

Wymieszać dokładnie daktyle, orzeszki, kakao i sól. Do masy dodać orkisz/ryż/amarantus i dokładnie wymieszać, tak żeby masa dobrze okleiła ziarna. Formować małe kulki. Schłodzić w lodówce. Smacznego!

Dziękujemy firmie Kubara za przekazanie ekspandowanych ziaren Dobra Kaloria, Amarello oraz Ekoprodukt na liczne warsztaty w Warszawie, Katowicach oraz Gdańsku! 

szyszki-bez-cukru

Recommended Posts
Showing 4 comments
  • Ania
    Odpowiedz

    1 opakowanie ryżu – to jaka ilość w tym przepisie? I rozumiem, że ma być zwykły ryż ugotowany?
    Z góry dzięki!
    Fajna strona, fundacja, pomysł!
    Pozdrawiam
    Ania

    • Barbara Wojtaszek
      Barbara Wojtaszek
      Odpowiedz

      Ryż czy amarantus czy orkisz ekspandowany przeważnie kupujemy w opakowaniach 80-100-gramowych:)

  • Monika
    Odpowiedz

    A czym można zastąpić masło orzechowe lub orzechy? Wersja dla alergików?

    • Małgorzata Rusek
      Małgorzata Rusek
      Odpowiedz

      Można zastąpić pestkami słonecznika albo jakimiś orzechami, na które nie ma alergii np. nerkowcami, blanszowanymi migdałami.

Leave a Comment

* Checkbox GDPR is required

*

Zgadzam się